Dünsteinsatz (Gemüsesieder)

Gemüse schonend zubereiten.

Dieses alte Gerät, eine gute Hilfe beim geschmack- und vitaminschonenden Garen frischer Gemüse, bieten wir in einer großen Ausführung an, die sich – mit beweglichen Blättern wie ein Blütenkelch – jedem Topfdurchmesser von 16–25 cm anpaßt.

Das Gemüse in den Sieder, den Sieder in einen mit wenig Wasser gefüllten Topf, so daß es im Dampf geschmacksbewahrend – „al dente“ gegart wird.